Новости

Свежая крупная сельдь в таре №4 (3*10)

Сельдь 300+ свежая, изготовитель Янтарный (МК-0339).
вылов 15.09.-3.10.2014. Средняя Провеска 27-28 рыб на брикет 10кг. ( 360гр) 
58р за кг с НДС.

Страна: ________Россия______________________________________

Предприятие: _______ ООО «Согласие»

Судно (номер, название) _МК-0339 «Янтарный»______________

Дата выработки: ________сентябрь-октябрь 2014г _________________

Срок хранения: ______при -180С – не более 12 месяцев_________________

Окончание срока хранения (дата) ________сентябрь-октябрь 2015 г. ________

ГОСТ, ОСТ, ТУ _______ 1 сорт ТУ 9261-210-00472093-2011 _______________

Вес нетто (в соответствии с маркировкой):

стандартный (кг) ________30 кг___________________________________

не стандартный _______________________________________________

Тара:

 ________картонная тара № 4 _(3 брикета по 10кг)_______________

наличие обвязки (лента, проволока) _______две ленты_____________

наличие ПВХ пакетов _____________3 ПВХ________________________

состояние тары _______хорошее___________________________

Органолептические показатели (после дефростации):

консистенция ______плотная________________________________________

запах _____свойственный свежей рыбе_______________________________

внешний вид ____поверхность рыбы чистая, естественной окраски____

наличие нерестовых изменений ____________________________________

Размерный ряд, навеска:

в соответствии с маркировкой: ____300+ г.

фактически после дефростации:

Навеска, см

Кол-во, шт.

Процентное соотношение от количества, %

Вес, г

Процентное соотношение, %

Менее 300 г

0 шт.

0,00 %

0 г

0,00 %

Более 300-350 г

1 шт.

4,00 %

300 г

3,00 %

Более 350-400 г

18 шт.

69,00 %

6 820 г

67,00 %

Более 400-450 г

7 шт.

27,00 %

3 020 г

30,00 %

Более 450-500 г.

0 шт.

0,00 %

0 г

0,00 %

ИТОГО:

26 шт.

100%

10 140 г

100%

Перевес 1-го брикета – 140 г. Средняя навеска 390г

Подписи членов комиссии:





Анализ рыбы:



СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 500 MODA 340 26-27 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 510 MODA 340 27 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 520 MODA 340 27-28 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 530 MODA 330 27 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 520 MODA 330 27-28 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 550 MODA 320 27-28 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 530 MODA 340 27 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 520 MODA 340 27-28 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 580 MODA 340 27 ШТ/БР=

СЕЛЬДЬ Н/Р MAX 570 MODA 330 27-28 ШТ/БР=




%MCEPASTEBIN%

Конструктор сайтов
Nethouse